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ベッカライ ヨナタン

藤井大丸の地下にある自然食品のお店「ナチュラルハウス」で
美味しそうなパンを見つけました。
というか、パンの名前やお店の名前に惹かれました。

ベッカライ ヨナタン
京都市右京区京北たぬき

ベッカライ=ドイツ語でパン屋
ヨナタン=神からの贈り物

携帯の電波が届かない様な自然たっぷりの場所にあるそうです。
そう聞くだけでこだわりを持ってパンを焼いてる印象。
実際に使われている原材料は国産品や外国製の有機栽培の物だそうです。


ヌス ギッフェル
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「木の実のフィリングをぐるぐる巻きにしたお菓子パン」
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やっぱり生地がしっかりと小麦の味がしててスーパーで買ってくる菓子パンとは
一味も二味も違います。
フィリングの木の実の風味が甘め、ココナッツも入ってるみたい。
リピート間違いなし!


あんプるンダー
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シカのデザインがかわゆくて、思わず『ジャケ買い』。

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「軽めのデーニッシュ生地に有機あんこを入れてあります。卵は仕込みに使いません」

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普通に美味しかったです!


カンパーニュ
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[ 2010/06/19 ] パン屋 | TB(-) | CM(-)






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